04210, Украина, Киев, улица Тимошенко, 18
написать нам

ЭНЕРГОИНФОРМАЦИОННЫЕ ТЕХНОЛОГИИ В ОБЕСПЕЧЕНИИ ПРОДОВОЛЬСТВЕННОЙ БЕЗОПАСНОСТИ

Экономический кризис, который охватил фактически весь мир, особенно обострил вопросы, связанные с продовольственной безопасностью. В каком состоянии находится эта проблема в разных странах, может ли ее решению способствовать применение энергоинформационных технологий?

Этим, а  также ряду других вопросов была посвящена беседа с президентом общественной организации «Системный информационно-аналитический центр» (СИАЦ) (г.Киев, Украина) Валентином Павловичем Барзинским.

В.П.Барзинский- Безусловно,продовольственная безопасность, являясь одной из важнейших составных экономической безопасности страны, постоянно находится в поле зрения, как политиков,  так и  ученых, работающих по этой тематике. Недаром на последней встрече глав государств и правительств «Группы восьми», которая состоялась в Италии  в июле 2009 года, принято Совместное заявление по всемирной продовольственной безопасности «Аквильская инициатива по продовольственной безопасности» (АИПБ)[1].  В этом документе, в частности, говорится о необходимости незамедлительно предпринять решительные действия,  чтобы освободить человечество от голода и нищеты. Особенно акцентируется, что вопросы обеспечения продовольственной безопасности, питания и устойчивого  сельского хозяйства должны по-прежнему занимать приоритетное место в политической повестке дня и решаться на основе межсекторального и всеобъемлющего подхода с привлечением всех соответствующих заинтересованных сторон на глобальном, региональном и национальном уровнях. Отмечено, что совокупные последствия длительного недостаточного инвестирования в сельское хозяйство и продовольственную безопасность, тенденции в области ценообразования и экономический кризис привели к расширению масштабов голода и нищеты, ввергнув еще более 100 млн. человек в состояние крайней. Число людей, страдающих от голода и нищеты, превысило 1 млрд. человек. Отмечено, что на национальном, региональном и международном уровнях необходимо значительно увеличить объем инвестиций в образование, исследования, научные разработки и технологии и расширить доступ к ним. 

Поэтому сегодня особенно актуальным и насущным является разработка и применение энергоинформационных технологий в производстве и переработке сельскохозяйственной продукции, а также в производстве продуктов питания высокого качества. Сегодня проблем, связанных с производством сельскохозяйственной продукции, очень много. Среди основных – выращивание генетически модифицированных организмов (ГМО), а также  их влияние на здоровье человека. 

Важной проблемой остается содержание вредных веществ в сельскохозяйственной продукции: пестицидов, тяжелых металлов, нитратов, белково-витаминных концентратов и других.   

Тревогу вызывает повсеместное развитие и распространение  зооантропонозов(от зоо...антропо... и греч. nósos - болезнь),  группы инфекционных и инвазионных болезней, общих животным и человеку. К зооантропонозам относится около 100 заболеваний различной этиологии (свинной грипп, птичий грипп, сибирская язва, сап, бруцеллёз, туберкулёз, бешенство, ящур, клещевой энцефалит, актиномикоз, лептоспироз, Ку-лихорадка, трипаносомоз, эхинококкоз, дифиллоботриоз и др.). При зооантропонозах складываются довольно сложные взаимоотношения между эпидемическим и эпизоотическим процессами. Источником возбудителей зооантропонозов  для человека являются прежде всего животные, и в первую очередь те, с которыми человек часто соприкасается в процессе хозяйственной деятельности и в быту: с.-х. и комнатные животные, грызуны, а также дикие животные - объекты охоты.[2] 

Кроме этих заболеваний сельскохозяйственных животных, опасными и хозяйственно ощутимыми являютсяпаразитарные болезни (маллофагозы млекопитающих и птиц; гематопинидозы и сифункулятозы; оводовые болезнижвачных и однокопытных; хориоптоз и отодектоз и другие). 

Немало проблем существует и в производстве качественных продуктов питания. Это наличие вредных веществ (пестицидов, тяжелых  металлов, нитратов, диоксинов, антибиотиков, гормонов, пищевых добавок и других). Опасность представляет  загрязнение продуктов  питания микроорганизмами  и их токсинами, что приводит к пищевым отравлениям (стафилококковые интоксикации, ботулизм, сальмонеллез, кампилобактериоз, холера и другие). 

Краткое изложение вышеперечисленных проблем подчеркивает необходимость разработки и внедрения энергоинформационных технологий в области сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности.    

Энергоинформационные технологии сегодня изучаются и применяются, в основном, в области медицины. Этим вопросам посвящены многочисленные публикации и материалы в сети Интернет.  Проблемам разработки энергоинформационных технологий посвящена и  «Энциклоаедия Аппарат «КСК-БАРС».[3] 

Специалистами СИАЦ впервые в мире созданы принципиально новые энерготехнологические решения, часть из которых практически воплощена в Комплексе спектральной коррекции Аппарат «КСК-БАРС».  Это специализированное изделие медицинского назначения с оригинальной компьютерной программой, которое зарегистрировано и сертифицировано в Украине (ТУ У 33.1 – 33741869 – 001: 2006). Более подробная информация изложена в моей статье «Теоретические основы создания КСК-БАРС» на сайте http://gmmcc.com.ua.   

В настоящее время  Аппарат «КСК-БАРС» успешно используется в более 25 медицинских  центрах Украины и, благодаря принципиально новым подходам в  методологии обследования и терапии больных, позволяет дать объективную оценку их информационного гомеостаза, а также зафиксировать тенденции в его изменении.

Вопросы, связанные с изучением и применением энергоинформационных технологий в сельском хозяйстве,  в частности с производством сельскохозяйственной продукции, встречаются в незначительном количестве. 

В основном,     это упоминания о возможном применении энергоинформационных технологий в сельском хозяйстве,  часто без конкретных примеров и исследований с определенными методическими выкладками.  

Поэтому в тематическом плане исследований Научно-исследовательского Центра корпорации «Информационная медицина» этим вопросам уделено значительное внимание.

В частности, разрабатываются методики проведения научно-исследовательских работ с применением Комплекса спектральной коррекции Аппарата «КСК-БАРС в растениеводстве и защите растений от вредных организмов.

Изучается действие спектральных маркеров рострегулирующих веществ и удобрений на   сельскохозяйственные растения, а также пестицидов на насекомых, клещей, возбудителей заболеваний и сорняки.

В базе  Аппарата «КСК-БАРС» имеется ряд спектральных маркеров инфекционных и инвазионных болезней, общих животным и человеку (зооантропонозов) а также маркеры лекарственных препаратов, которые успешно применяются в лечении человека от этих заболеваний. Наличие маркеров создало предпосылки для развертывания исследований в области ветеринарии, в частности, домашних животных.

Полученные результаты исследований показывают перспективность   применения Аппарата «КСК-БАРС»  при оценке качества продуктов питания, нейтрализации действия микроорганизмов, а также ряде других вопросов, связанных с переработкой сельскохозяйственной продукции и получением качественных продуктов питания.

Беседу вел ученый секретарь Корпорации «Информационная медицина» А.В.Санько

 __________________________________________________________________________________________________________________________________________________

 [1]http://www.kremlin.ru/events/articles/2009/07/219334/219445.shtml

[2]http://wapedia.mobi/%D0%90%D0%BD%D1%82%D1%80%D0%BE%D0%BF%D0%BE%D0%B7%D0%BE%D0%BE%D0%BD%D0%BE%D0%B7

Написать нам сообщение